Einkauf und Erlebnis beim Markt der Erde in Sibratsgfäll
26. April 2022
Regionale, biologische Produkte und Begegnung mit den Produzent*innen: Das verspricht jeden ersten Samstag im Monat der Markt der Erde in Sibratsgfäll. Für Kinder gibt es ein eigenes Programm und einen Themenspielplatz.
Die Märkte auf dem Dorner Hof werden nach den „Earth Market“-Qualitätsbestimmungen abgehalten: Die Produkte sind von hoher qualitativer und geschmacklicher Güte und ökologisch verträglich hergestellt, zu fairen Bedingungen und Preisen, ohne Zwischenhandel. Die Markttage sind Begegnungsort für Produzent*innen und Konsument*innen. Ausgewählte Produzent*innen aus der Region sind persönlich vor Ort, bieten ihre Produkte an und erzählen deren Geschichte. Beim Markt am 7. Mai beispielsweise werden Nudeln mit Hackfleisch und Bärlauchpesto angeboten, Besucher*innen können beim Sennen zuschauen und Kinder können ihr eigenes „Kischta-Gärtle“ anlegen.
Bildungsprogramm für Jung und Alt
Den Markt der Erde gibt es in Sibratsgfäll seit dem letzten Sommer, dank des LEADER-Projekts „Earth Market“. Im zweiten Projektjahr liegt der Schwerpunkt auf der Bildung von Kindern und Eltern. In Zusammenarbeit mit der Bildungsanstalt für Elementarpädagogik aus Feldkirch wurde ein Kinderwissensprogramm erarbeitet, welches die Studierenden an den Markttagen anbieten. Themen sind beispielsweise Traumfänger und Wetterstation. Die Marktstände selbst stehen in diesem Jahr mitten im Hof. So erhalten die Besucher*innen einen direkten Einblick in das Gewächshaus, die Anbauflächen, die Hühner im mobilen Hühnerstall, die Rinder und vieles mehr.
Die Termine für 2022
07.05. | 04.06. | 02.07. | 06.08. | 03.09. | 01.10.
jeweils von 10 bis 14 Uhr